Gastronomie in Fehmarn

Mitten im geschäftigen Treiben des Hafens wie Burgstaaken mit Blick auf Fischkutter und Ausflugsboote genießt der Gast Holsteiner Matjes, Reibekuchen mit Räucherlachs, Krabben Cocktails, gratinierte Jacobsmuscheln, Matjestatar, Miesmuscheln, marinierte Garnelen vom Grill, gebeizten Lachs auf Reibekuchen, Bratheringe, Labskaus oder Fisch in den leckersten Variationen wie gebratene Fischfilets von Seelachs, Scholle, Makrele, Dorsch, Rotbarsch oder Kabeljau, dazu Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln.

 

Denn frische Seeluft macht hungrig und dann kommt auch mal eine kleine Stärkung zwischendurch gerade recht – und zum Dessert Rote Grütze mit Vanillesauce und Sahne oder warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne.

 

Überall auf Fehmarn findet man gemütliche Hofcafés, die dem Gast nach einer Inselerkundung mit Kuchen und Torten bei einer Tasse Kaffee eine Auszeit gönnen.

 

Auf den Speisekarten der Cafes, Restaurants und Imbisse auf Fehmarn finden Genießer alles, was sie brauchen, um glücklich zu werden – raffinierte Gerichte, inseltypisches oder ausgefallenes.

 

Im Ortsteil Landkirchen in einem rustikalen Fachwerkhaus findet der Gast das gemütliche Restaurant Dat ole Aalhus. In der urig eingerichteten Gaststätte und der sonnigen Gartenterrasse mit dem Biergarten kann man sich ein frisch gezapftes Bier schmecken lassen und die leckeren Fisch- und Fleischgerichte genießen, wie Räucherlachs an Kartoffelpuffern, Aalhus Sauerfleisch mit deftigen Bratkartoffeln, Penne vegetarisch und Scholle Finkenwerder Art mit gebratenen Speckwürfeln und Salz- oder Bratkartoffeln.

 

• Aalkate Lemkenhafen
  Fischrestaurant in rustikalem Ambiente mit hauseigenem Räucherfisch, Grillabenden und Holztischen draußen.
• Hofcafé Albertsdorf
  In den Morgenstunden verzaubern wir das Dorf mit dem Geruch frischer Backwaren: fruchtige Blechkuchen, cremige Sahneschnitten, süßes Gebäck, verführerische Torten, traditioneller Käsekuchen und fehmarnsche Kröpel.
• Nettis Restaurant
  Deftige Fleisch- und Fischgerichte in zwei Gasträumen mit charmant-bäuerlichem und stilvoll-rustikalem Ambiente.
• Restaurant Korfu
  Das Restaurant mit gelben Wänden und Natursteinelementen serviert traditionelle griechische Spezialitäten.
• Restaurant Lotsenhus
  Fischspezialitäten und internationale Gerichte, serviert in gemütlichen Sitznischen und auf der Hafenterrasse.
• Ristorante Pizzeria Doppeleiche
  Das hell und elegant eingerichtete Restaurant serviert leichte deutsche Speisen aus den Zutaten der Saison.
• Zum goldenen Anker
  Das Restaurant mit Seefahrtsfotos, maritimem Dekor und Sonnenterrasse direkt am Hafen serviert Fischgerichte.

 

Hotels

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