Gastronomie in Ostseebad Heringsdorf

Genießen Sie Pommersche Küche nach einem Strandspaziergang in einem gemütlichen Restaurant, Fischhus oder Biergarten. Man serviert Ihnen fangfrischen Fisch mit verschiedenen Beilagen wie gebratene Ostseeheringe mit Bratkartoffeln und Salat, gebratenes Zanderfilet auf Buttergemüse dazu Kartoffelspalten, Matjesfilet mit Hausfrauensauce aus Äpfeln, Zwiebeln und sauren Gurken, dazu Pellkartoffeln, Mecklenburger Rippenbraten mit Klößen und Rotkohl – und zum Dessert Pommersche Rote Grütze mit Vanille-Sauce und karamellisiertem Pumpernickel oder Rhabarber-Crumble mit Frischkäsenocken.

 

Ob Wiener Kalbsrahmgulasch mit hausgemachten Spätzle, gesottener Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Petersilienkartoffeln und glasiertem Gemüse, Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Vanilleeis – Lutter & Wegner in Heringsdorf serviert gehobene österreichische Küche und eine umfangreiche Weinkarte.

 

Früher war es die Leidenschaft zum Fussball und heute ist es die Leidenschaft zum Kochen, die Claudio immer aufs Neue motiviert. Hausgemachte Pasta und erlesene Weine kredenzt das italienische Restaurant Da Claudio mit gehobener Küche und Kochveranstaltungen in familiärer Atmosphäre.

 

• Fisch Domke - Domkes Fischhus
  Das Lokal serviert Fischgerichte im originellen Gastraum oder im Freisitz vor mit Strandszenen bemalter Wand.
• Haithabu Zum Wikkinger
  Das Restaurant mit Wikingerdekor in warmen Farben serviert Metbier und Honigwein zu gutbürgerlichen Gerichten.
• Seebrücke Ahlbeck - Restaurant & Bar
  Gutbürgerliches Restaurant auf historischer Seebrücke mit norddeutscher Küche und Bar mit maritimem Dekor.
• Uwes Fischerhütte
  Das mit nautischen Accessoires geschmückte, urige Lokal serviert individuelle Fischplatten und Fischbrötchen.

 

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