Gastronomie in Fehmarn
Mitten im geschäftigen Treiben des Hafens wie Burgstaaken mit Blick auf Fischkutter und Ausflugsboote genießt der Gast Holsteiner Matjes, Reibekuchen mit Räucherlachs, Krabben Cocktails, gratinierte Jacobsmuscheln, Matjestatar, Miesmuscheln, marinierte Garnelen vom Grill, gebeizten Lachs auf Reibekuchen, Bratheringe, Labskaus oder Fisch in den leckersten Variationen wie gebratene Fischfilets von Seelachs, Scholle, Makrele, Dorsch, Rotbarsch oder Kabeljau, dazu Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln.
Denn frische Seeluft macht hungrig und dann kommt auch mal eine kleine Stärkung zwischendurch gerade recht und zum Dessert Rote Grütze mit Vanillesauce und Sahne oder warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne.
Überall auf Fehmarn findet man gemütliche Hofcafés, die dem Gast nach einer Inselerkundung mit Kuchen und Torten bei einer Tasse Kaffee eine Auszeit gönnen.
Auf den Speisekarten der Cafes, Restaurants und Imbisse auf Fehmarn finden Genießer alles, was sie brauchen, um glücklich zu werden raffinierte Gerichte, inseltypisches oder ausgefallenes.
Um nur einige zu nennen
- Dat ole Aalhus
Das Restaurant in der alten, reetgedeckten Fachwerkscheune mit Terrasse serviert raffinierte Fischgerichte. - Nettis Restaurant
Deftige Fleisch- und Fischgerichte in zwei Gasträumen mit charmant-bäuerlichem und stilvoll-rustikalem Ambiente. - Restaurant Korfu
Das Restaurant mit gelben Wänden und Natursteinelementen serviert traditionelle griechische Spezialitäten. - Restaurant Lotsenhus
Fischspezialitäten und internationale Gerichte, serviert in gemütlichen Sitznischen und auf der Hafenterrasse. - Ristorante Pizzeria Doppeleiche
Das hell und elegant eingerichtete Restaurant serviert leichte deutsche Speisen aus den Zutaten der Saison. - Tim & Berti Wursthafen
Der Grillimbiss auf Fehmarn - Zum goldenen Anker
Das Restaurant mit Seefahrtsfotos, maritimem Dekor und Sonnenterrasse direkt am Hafen serviert Fischgerichte.
Hotels
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