Gastronomie in Schluchsee

Zusätzlich zu den kulinarischen Höhepunkten bietet die Region rund um den Schluchsee zahlreiche Möglichkeiten für aktive Erlebnisse, die das Genusserlebnis abrunden. Wanderungen entlang malerischer Wege, die die atemberaubende Landschaft um den See umschmeicheln, laden dazu ein, die frische Luft zu genießen und die Schönheit der Natur hautnah zu erleben. Zahlreiche Rad- und Wanderwege führen durch dichte Wälder und vorbei an beeindruckenden Aussichtspunkten, wo sich herrliche Panoramen über das Wasser auftun. Diese Erlebnisse im Freien fördern nicht nur das Wohlbefinden, sondern bieten auch den idealen Appetit für die köstlichen Speisen, die nach einer aktiven Tagesgestaltung auf den Tisch kommen.

 

Die Hochschwarzwälder Küche bietet unzählige Spezialitäten. Als absolute Klassiker gelten der köstliche Schwarzwälder Schinken und die berühmte Schwarzwälder Kirschtorte.

 

Die Restaurants und Cafés in der Region zeichnen sich durch ihre gemütliche Atmosphäre und die Verwendung regionaler Produkte aus. Ein beliebter Anlaufpunkt ist das Restaurant Seehof, wo die Gäste mit einer herrlichen Aussicht auf den Schluchsee verwöhnt werden. Die Speisekarte bietet sowohl traditionelle Gerichte als auch weitere Köstlichkeiten, wie gebratenes Lachsfilet mit Marktgemüse, Schweineschnitzel „Wiener Art” mit Pommes Frites und Zwiebelrostbraten mit Marktgemüse und Spätzle.

 

Für Liebhaber der gutbürgerlichen Küche lohnt sich ein Besuch im Gasthaus Sonne. Hier wird Wert auf saisonale Zutaten gelegt, und die herzhaften Speisen kommen bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen gut an. Auf der Speisekarte stehen hausgemachte Maultaschen gefüllt mit Blasiwälder Weiderind auf frischen Pilzen in Kräuterrahm mit bunten Gemüsen garniert, Cordon Bleu mit Schwarzwälder Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes Frites und Gemüse und Schweineschnitzel nach Schwarzwälder Art mit Speckstreifen und Spiegelei, Bratensoße, Bratkartoffeln und herbstlichen Gemüsen.

 

• Bäckerei Hug
  Familiengeführte Bäckerei, Konditorei und Café am See in gutbürgerlichem Ambiente mit Panoramafenster.
• La Piazza
  Italienische Klassiker wie Pizza, Meeresfrüchte und Fisch in charmantem Restaurant.
• Restaurant Kurhaus
  Weinblätter, Moussaka, Suflaki, Gyros, Bauernsalat und viele weitere Spezialitäten kochen wir frisch für Sie.
• Vesperstube Unterkrummenhof
  Unsere Ausflugsgaststätte liegt idyllisch, fern ab vom Alltag, direkt am See und nur 100 Meter vom Waldrand entfernt.

 

Hotels

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