Gastronomie in Marburg

Ein Kneipenbummel in der Universitätsstadt zeichnet sich durch eine lockere und entspannte Atmosphäre im Kreise von Studierenden unterschiedlicher Studiengänge aus. Und wenn abends die Geschäfte in der Oberstadt schließen oder gar das Wochenende naht, geht man gerne mal in eine Kneipe, die das Oberstadtflair auch ein wenig widerspiegelt.

 

Neben gut besuchten Diskotheken gibt es auch zahlreiche After-Work-Partys sowie Veranstaltungen im Dunstkreis der studentischen Selbstverwaltung und Hochschulpolitik, wie Fachschaftspartys. Unter Studierenden populär sind auch die vielen Kneipen, Szenebars und Lounges, die sich im gesamten Stadtgebiet etabliert haben.

 

Die Stadt Marburg bietet sowohl Gästen als auch Bewohnern eine große Auswahl an gastronomischen Betrieben, wie Restaurants, Gaststätten, Kneipen, Cafés, Clubs und Diskotheken. Da die Altstadt fast komplett für den Autoverkehr gesperrt ist, können Sie trotz der zentralen Lage absolute Ruhe und Erholung erleben. Und unter freiem Himmel schmeckt es meist noch besser. In den warmen Sommermonaten laden Terrassen mit gemütlichen Sitzplätzen, direkt vor dem Marburger Rathaus zum unbeschwerten Genießen ein. Zusätzlich haben Sie von einigen Lokalitäten einen interessanten Ausblick auf den traditionsreichen Obermarkt und können danach durch wunderschöne Gassen in nur wenigen Minuten das Schloss erreichen. Mitten in der historischen Altstadt, direkt am Marktplatz, befinden sich in alten und schönen Fachwerkhäusern Kneipen, Restaurants und Gaststätten, die auch gerne regionale Spezialitäten, wie Vogelsberger Kartoffelbratwurst mit Wirsinggemüse und Salzkartoffeln, Schweinebraten mit Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen oder Hessische Grüne Soße von frischen Gartenkräutern, mit gekochten Eiern und Pellkartoffeln servieren – und zum Dessert warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne.

 

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