Fischbrötchen
Zutaten für 4 Portionen
4 Brötchen
4 Bismarckheringe
2 große Salzgurken oder saure Gurken
1 große Zwiebel
8 grüne Salatblätter
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Gurken halbieren. Die Brötchen aufschneiden und mit jeweils 1 Hering, 1 Gurkenhälfte, 2 Salatblättern und Zwiebelringen belegen.
Die Brötchen zuklappen und reinbeißen.
Fischbrötchen Pixabay - Public Domain Bilder / Creative Commons CC0 (CC0 1.0)