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Deutsche Städte und Gemeinden - Stadtführer und Hotelführer

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Cityguide

Städte und Ge­mein­den mit Stadt­plan, Im­mo­bi­lien, Auto­börse, Jobs, Hotels etc. - wir freuen uns auf euer Feedback.

Städte-Tipp

Speyer - Dom- und Kaiserstadt

Speyer blickt auf eine über 2000­jähr­ige stolze und reiche Ver­gangen­heit zu­rück…

Letzte Änderung in

Altenberg in Sachsen

Postkutschenhalt am Bahnhof Altenberg

© Andre Kaiser

 

Stand: 29.03.2026

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Westfalenhalle

Westfalenhalle in Dortmund – © Tbachner

Fränkischer Sauerbraten

Fränkischer Sauerbraten: Das Fleisch trocken tupfen, salzen und pfeffern und im Fett von allen Seiten gut anbraten. Die Zwiebel und die Karotte würfeln und hin­zu­geben. Den Soßen­leb­kuchen in etwas Mari­nade ein­weichen und den Braten damit zu­sam­men mit dem Rot­wein ab­löschen. Bei mittlerer Hitze (110 - 120 Grad Um­luft) ca. 2,5 Stunden garen. Den Braten­saft durch ein Sieb streichen und binden. Die Sahne hin­zu­gießen und ab­schmecken… >>


 

 

 

 

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